Capperi al Sale Marino 150gr – Frantoi Cutrera - Segreti di Sicilia

Gustosi e profumati, i capperi sono uno degli ingredienti simbolo della cucina siciliana. Selezioniamo solo i migliori capperi, lavorati secondo tradizione sotto sale marino di Sicilia per eliminare l’acqua di vegetazione, addolcirli naturalmente e garantirne una conservazione ottimale.

Caratteristiche

La lavorazione sotto sale preserva il profumo intenso e il gusto deciso dei capperi, mantenendone intatte le qualità organolettiche. Un ingrediente autentico e versatile, indispensabile nella cucina mediterranea.

Come gustarli

• Dissalare accuratamente prima dell’uso
• Ideali per sughi e salse per la pasta
• Perfetti con piatti di carne e pesce
• Ottimi su pizza, focacce e couscous

Ingredienti

Capperi, Sale marino di Sicilia.

Formato

150 g

Valori nutrizionali medi per 100g

• Grassi: 0,5 g
• Carboidrati: 4,9 g
• Fibre: 3,2 g
• Proteine: 2,9 g
• Sale: 15 g