Confettura extra preparata con fichi e zucchero di canna. Ideale spalmata sul pane, per guarnire torte e gelati, o in abbinamento a formaggi come Brie, Formaggio di Fossa, Parmigiano Reggiano, Pecorino fresco o stagionato, Caprini, erborinati o speziati.

Ingredienti

Fichi, zucchero di canna, acidificante: acido lattico. Zuccheri totali 58g per 100g di prodotto. Fichi utilizzati 61g per 100g di prodotto. La percentuale di zuccheri totali e di frutta utilizzata può variare in base al lotto di produzione. Il prodotto non contiene Organismi Geneticamente Modificati (no OGM).

Plus

• Vegan
• Gluten free
• 61% di frutta (valore medio per 100 g di prodotto; la percentuale può variare da un lotto all’altro)

Modalità d’uso

Confettura da assaporare spalmata sul pane, come ripieno per croissant, per farcire torte, crostate e sul gelato. Ottima mescolata allo yogurt e con i formaggi. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Curiosità

Il fico veniva coltivato già nelle prime civiltà agricole di Palestina ed Egitto, da cui si diffuse successivamente in tutto il Mediterraneo. I Fenici e gli Etruschi si nutrivano di fichi, mentre i Romani lo regalavano come augurio di un felice e prospero anno.